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quinta-feira, 28 de dezembro de 2017

Barraca da Muda. Pegue e pague de acordo com sua consciência!

O dono não fica na barraca e não fica ninguém tomando conta. O que vale é a confiança na honestidade. Quem quiser comprar mudas de hortaliças, pega e paga e coloca o dinheiro na caixinha que fica na banca e se for o caso, retira o troco. Tudo na base da confiança na honestidade das pessoas.
Essa barraca fica na rotatória da Avenida do Rosário com Avenida Dr. Roberto,  em Bom Despacho MG, Centro Oeste de Minas, quase que na entrada da cidade, que tem hoje pouco mais de 60 mil habitantes. 
Foi montada pela STA Floricultura e oferece várias espécies de plantas para hortas urbanas.
O valor é pequeno, são mudas que variam de 0,10 centavos a 3,00 reais. O que vale é honestidade de quem compra.
A pessoa pega, faz a soma do que pegou e coloca na caixinha que fica lá, sem cadeado, para a pessoa retirar o troco, caso necessite.
No fim da tarde o dono vai lá, retira a barraca e no dia seguinte, monta de novo e lá deixa.
Isso é Brasil, é Minas. Exemplos assim vale a pena divulgar. 

(texto e fotos de Arnaldo Silva)

quinta-feira, 21 de dezembro de 2017

Obrigado por ser honesto!

 Já pensou você entrar num comercio e o dono não estar lá? E você poder comprar o que quiser e se achar o preço caro, pagar o valor que julgar justo, deixar o dinheiro no caixa do balcão e você mesmo retirar o seu troco? Esse lugar existe! Fica em Minas Gerais. 
Fica em Delfim Moreira no Sul de Minas, no sítio do Sr. Cláudio,  Seu sítio produz hortaliças orgânicas, sem nenhum agrotóxico. 
Perto da horta, tem sua barraca, onde as pessoas podem escolher tudo que quiser levar para sua casa e deixar o dinheiro lá. No balcão onde fica o dinheiro, o cliente pode retirar o troco também.
Isso porque o Sr. Cláudio não fica na barraca vendendo. Simplesmente confia que a pessoa vai lá, vai escolher o que levar o deixar o dinheiro no balcão no preço estipulado por ele ou no preço justo que o freguês julgar.
Tudo isso na confiança e acreditando na honestidade das pessoas. Como era antigamente. Isso é bom de ver.
Esse é sítio do Sr. Cláudio. Lugar lindo, de paz e tranquilidade.
A atitude do Sr. Cláudio já foi tema de TV nacionais e até internacionais como a CNN. Coisas assim hoje, só vemos na Suíça, mas é um exemplo maravilhoso vermos aqui, no Brasil, em Minas Gerais.
Sigamos esse exemplo. Nosso povo é bom, hospitaleiro e acima de tudo honesto. Uma minoria que não é.
Esse é o sítio onde vive o Sr. Cláudio, cercado pelas montanhas e belezas da Serra da Mantiqueira.
Por Arnaldo Silva -  Fotografias e informações de Fernando Campanella

quarta-feira, 20 de dezembro de 2017

Maus tratos e abandono de animais da multa de até 3 mil em Minas Gerais

No dia 16/12/2017, o Governo de Minas regulamentou a lei que pune os os praticantes de maus-tratos contra os animais no estado. Pelas regras, quem maltratar um bichinho estará sujeito a multa de até R$ 3 mil. Isso não exclui as sanções penais contra o agressor. 
O decreto define os casos considerados maus-tratos. São eles os atos ou omissões que privem o animal de suas necessidades básicas, lesar ou agredir, causando sofrimento, dano físico ou morte, abandono, obrigar o bicho a fazer trabalho excessivo ou superior às suas forças e submetê-lo a tratamentos que resultem sofrimento.
Ainda entre as hipóteses de crime figuram o uso de animais para lutas , a exposição em locais desprovidos de segurança, limpeza e desinfecção, envenenamento, abuso sexual, promoção de distúrbio psicológico e comportamental. Quem deixar de propiciar a morte rápida e indolor do animal cuja eutanásia seja necessária e recomendada por veterinário também estará cometendo crime.
Os infratores estarão sujeitos a multa e ao recolhimento do animal. Também serão responsáveis por pagar o tratamento veterinário pelos males causados. A multa será de R$ 975 para maus-tratos que não acarretem lesão ou óbito, R$ 1.625 para quem provocar lesão e R$ 3.250 para quem causar a morte do animal.
Em cerimônia na sexta-feira com os defensores dos animais, o secretário de governo Odair Cunha (PT) disse que a causa animal também é uma bandeira do governo. Os autores da lei que definiu os maus-tratos, deputados Noraldinho Junior (PSC) e Fred Costa (PEN), além dos movimentos e organizações de defesa dos animais participaram da cerimônia.
O decreto autoriza a Polícia Militar a firmar convênios para garantir a fiscalização do cumprimento da lei.

Fonte da matéria: Jornal O Estado de Minas/Portal Uai.com.br
Link original: https://www.em.com.br/app/noticia/politica/2017/12/18/interna_politica,925284/governo-mg-regulamenta-lei-contra-maus-tratos-de-animais-crime-multa.shtml
As denúncias devem ser feitas pelo 190 - Polícia Militar 

domingo, 17 de dezembro de 2017

Groselha é uma fruta e dá em árvore. Sabia disso? Conheça a origem e suas propriedades

A groselheira (Ribes rubrum)é originária da Europa e da Ásia ocidental, crescendo naturalmente nos bosques cerrados dos Alpes até os campos rochosos mais baixos, da França até o Himalaia e a Índia peninsular. (foto acima de Manoel Freitas - Vale do Japoré em Manga, Norte de Minas)
Fruta de Verão, de reduzidas dimensões. Rica em vitaminas C, B2, B6 e E, a groselha possui bastante quantidade de ferro, cálcio, enxofre, cloro, magnésio e sódio. COMPOSIÇÃO QUÍMICA : Calorias, fósforo, água, hidratos de carbono, proteínas. gorduras, sais, vitamina A, vitamina C, cálcio e ferro.

USO MEDICINAL: A groselha (foto acima de Nilza Leonel em Vargem Bonita MG) tem propriedades semelhantes ás da framboesa, lhe atribui uma ação descongestionante sobre o fígado. Gozam de semelhantes ás da framboesa, pois são refrescantes, diuréticas, anti-sépticas, tônicas, dissolventes, laxantes e depurativas. São importantes para a eliminação de certas impurezas miasmáticas do organismo, graças ao potássio que elas encerram.
O suco de groselha, misturado com um pouco de água, é uma bebida proveitosa aos enfermos de febres, dadas as suas qualidades refrescantes e laxantes, bem como aos que padecem de erupções da pele, particularmente de erisipela.
O suco fresco, misturado com água de rosas, em gargarejos, é excelente contra a amidalite e a hipertrofia das amídalas. Afirma-se, até, que com esse tratamento podem ser evitadas as operações. Usam-se 2 colheradas de suco para 1 copo de água de rosas. A groselha vermelha é excelente para combater as inflamações gastrintestinais e diversas afecções cutâneas. O suco das folhas tem propriedades antitóxicas: usa-se contra picadas ou mordeduras venenosas. 
(fonte das informações:http://www.aservascuram.50megs.com/groselha_vermelha.htm)

sexta-feira, 8 de dezembro de 2017

Conserva de Berinjela. Aprenda a fazer!

Uma receita que, além de saborosa, é muito saudável.
Isso é tudo de bom, não é mesmo?
E isso é a conserva de berinjela.
Essa delícia, que enriquece e muito qualquer cardápio, pode compor vários pratos: sanduíches, saladas, torradas, massas, canapés, sopas...
Vamos ensinar a receita logo abaixo.
Antes, porém, falaremos dos benefícios da berinjela.
Muitos estudos já comprovaram que esse legume (a rigor, a berinjela é fruto) faz o colesterol despencar.
E há várias pesquisas provando que o consumo de berinjela também reduz as taxas de triglicérides e ácido úrico – afastando, portanto, as chances de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Os benefícios da berinjela vão além da redução do colesterol e da prevenção das doenças do coração.
Uma substância presente nela, a niacina, contribui intensamente para o emagrecimento.
Além disso, há as fibras, que são responsáveis por proporcionar uma sensação de saciedade e ainda auxiliam na redução da absorção intestinal da gordura.
E, para você que quer "exterminar" a barriguinha, olha esta notícia: uma pesquisa feita pelo Departamento de Nutrição e Dietética da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) constatou que houve uma redução significativa na circunferência da cintura (ou seja, a gordurinha abdominal) do grupo que incluiu a berinjela na dieta.
Como se não bastasse, esse grupo ainda viu o índice de massa corporal (IMC) baixar e o percentual de massa magra subir.
Agora vamos à receita:
INGREDIENTES

1 quilo de berinjela
1 cebola grande
Pimentão vermelho (opcional)
Azeite de oliva extravirgem
Ervas finas
Manjericão fresco
Sal a gosto
1 pote de vidro esterilizado (bem limpo)
MODO DE PREPARO
Corte a berinjela em cubos, retirando, o quanto possível, as sementes.
Cubra com água e adicione uma colher de sopa de sal e uma colher de sopa de vinagre.
Deixe de molho por em média 12 horas na geladeira.
Pode ser a noite toda.
Isso vai tirar o amargor da berinjela.
Lave e escorra bem.
Rale a cebola e doure com um pouco de azeite. Adicione a berinjela, um pouco de água, o tomate ou o pimentão picados em pedaços um pouco maiores que os da berinjela, as ervas, o sal e o manjericão picado.
Se desejar, adicione uma pitada de curry. Deixe cozinhar até a berinjela ficar macia.
Ferva o frasco de vidro com a tampa, escorra bem e coloque nele a conserva ainda quente, deixando um pequeno espaço, que deve ser preenchido com azeite.
Guarde na geladeira.
A conserva dura em média 30 dias enquanto está fechada.
Depois de aberta, use em oito dias, no máximo.

Fonte: Site Cura Pela Natureza. Link original: https://www.curapelanatureza.com.br/post/12/2016/voce-vai-querer-comer-berinjela-todo-dia-depois-que-aprender-esta-receita#pPwGZBGrKl8mKIqS.99

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