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quarta-feira, 1 de março de 2017

Conheça o Jambo Vermelho e aprenda a fazer suco de jambo

O jambo é uma fruta que pertence à família que inclui goiaba, jabuticaba e pitanga (Myrtaceae). O jambo vermelho possui polpa branca, macia e doce, sua casca é vermelho escuro quando maduro e seu cheiro característico se assemelha ao odor de rosas. Fruta pouco explorada comercialmente, talvez por se tratar de uma fruta sensível, qualquer arranhão em sua casca tão fina, pode fazer com que estrague facilmente. Fonte de vitaminas A, B e C, contém expressiva quantidade de ferro. Diurético, auxilia no combate a dores de cabeça e prisão de ventre e ainda reduz o efeito dos radicais livres, combatendo o envelhecimento.
Os Benefícios do Jambo para saúde:
Prisão de ventre, diurético, fortalece o sistema imunológico, evita o envelhecimento precoce, tosses, dores de cabeça, desarranjos intestinais, auxilia na formação de colágeno e reduz os efeitos dos radicais livres.
Aprenda a preparar um suco dessa delícia!

Ingredientes:
6 jambos grandes maduros
1 litro de água gelada
Açúcar ou adoçante a gosto
Modo de preparo:
Lave os jambos, corte-os e remova as sementes, bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva em seguida.


Fonte:https://mariamestrecuca.wordpress.com/tag/suco-de-jambo/

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