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sexta-feira, 4 de novembro de 2016

Ora-pro-nobis: benefícios e propriedades

Fotografia de Beatriz do Lino. Bocaiuva MG

O Ora-pro-nobis é encontrada em abundância na região Sudeste do Brasil e muito usada na culinária. Do latim, seu nome significa “rogai por nós”, e segundo tradições, esse nome foi dado por algumas pessoas que a colhiam no quintal de um padre enquanto ele rezava em latim.

De fácil cultivo e alto valor nutricional, a planta pode ser usada como ornamento e alimento, e se desenvolve em vários tipos de solo. Também conhecida como labrobó e orabrobó, a ora-pro-nobis, a planta trepadeira se adapta facilmente a diversos climas e tipos de solo. Sua floração ocorre por apenas um dia, podendo ocorrer de janeiro a abril com flores pequenas e perfumadas de coloração branca, a produção de seus frutos ocorre de junho a julho apenas, e são amarelos e redondos. Muito usada como cerca viva, a planta pode chegar aos 5 metros de altura e possui ramos repletos de espinhos, ajudando a proteger ambientes.

Benefícios e propriedades

Popularmente usadas para aliviar processos inflamatórios e na recuperação da pele queimada, a planta possui muitas propriedades devido ao seu alto valor nutricional. Na forma de chá, a erva pode ser usada como depurativa do sangue e tônica, e por isso é eficaz no tratamento de cistite, úlceras, queimaduras, problemas de pele e processos inflamatórios. Rica em vitaminas A, B, C, fibras, ferro e fósforo, além da mucilagem, a planta auxilia no bom funcionamento intestinal, no aumento da imunidade, e pode ser usada na produção de mel.

Estudos realizados na Universidade Federal de Lavras constataram que os princípios da planta podem ajudar na prevenção de doenças como varizes, câncer de colon, hemorroidas, tumores intestinais e diabetes, além de diminuir o nível de colesterol ruim, tratar furúnculos e sífilis.

Detalhes da flor do Ora-Pro-Nobis. Foto de Ariane

Como consumir?
Suas folhas, secas e moídas ou frescas são a parte comestível, e podem ser usadas em receitas como sopas, omeletes, tortas e refogadas, ou ainda cruas em saladas. Além disso, podem ser usadas para enriquecer a farinha, massas e pães.

As folhas, in natura, podem ser usadas ainda misturadas na ração de animais devido ao alto teor de proteína. De fácil digestão, uma excelente sugestão de uso da planta é triturada com água no liquidificador e, em seguida, adicionada à massa do pão ou macarrão. As folhas são ainda ótimas para enriquecer as saladas, e outros pratos comuns no cardápio diário dos brasileiros.
Contraindicações

O consumo de ora-pro-nobis não possui contraindicações.

Fonte da Matéria: Site http://beneficiosnaturais.com.br/

4 comentários:

  1. GOSTO DO SEU SABOR, DO ODOR DAS FLORES(CHEIRO DE TERRA VIRGEM MOLHADA), DA BELEZA DAS FLORES, ALÉM DO BARULHINHO QUE AS ABELHAS FAZEM A SEU REDOR, QUANDO VÃO SUGAR-LHE O NÉCTAR.sÓ NÃO ENTENDO PQ ELA É TÃO POUCO DIVULGADA SENDO ASSIM TÃO PODEROSA!

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  2. onde posso comprar a planta Ora-pro-nóbis?
    obrigada

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  3. Estoy maravillado con esta y otras imágenes de árboles y plantas de tan bellas flores!!me gustaría conocer su nombre botánico. Su taxonomía.mil gracias por compartir tantas bellezas!!

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  4. Estou aprendendo a cultiva-la numa floreira,essa semana fiz a primeira colheita. O sabor e muita bom e a beleza e textura das folhas é incrível.

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