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terça-feira, 16 de janeiro de 2018

10 ladrões de energia com os quais você convive diariamente e estão atrasando sua vida

Algumas vezes, sentimos o corpo cansado e sem disposição - isso pode acontecer aparentemente do nada.
Se esse for o seu caso, esta matéria lhe será bastante útil.
Há pelo menos dez situações que podem roubar sua energia no dia a dia, e isso inclui o contato com pessoas pessimistas.
Os "ladrões de energia" começam nos desgastando fisicamente, mas atingem principalmente o estado emocional.
Veja exatamente sobre o que estamos falando e procure evitar tudo o que impede seu potencial:
1. Esteja em dia com sua agenda
Atrasar as contas ou acumular atividades do dia a dia acaba nos deixando ansiosos.
Com isso, esquecemos de viver o presente e nos desgastamos emocionalmente.

2. Evite pessoas que vivem reclamando
Pessoas pessimistas reclamam de tudo o tempo inteiro e nunca estão satisfeitas.
Acredite: isso também pode tirar nossa energia, pois reduz o nível de felicidade e otimismo.
3. Coloque seus sonhos em prática
Há muita gente que sonha muito, mas não faz acontecer.
Quando acumulamos os sonhos e não nos esforçamos para que eles se realizem, acabamos frustrados e cansados, além de perder a motivação.
4. Busque estabilidade
Isso parece óbvio, mas nem todo mundo vive em busca da estabilidade.
Poder descansar e ter o dinheiro garantido dá muita tranquilidade e energia.
Além disso, dias difíceis quase sempre vêm, por isso é bom ter uma reserva.
5. Fuja das coisas com as quais você não suporta
É claro que nem sempre podemos fazer tudo o que queremos nem estar onde desejamos.
No entanto, se possível, tire o foco dos pensamentos que deixam você triste.
6. Deixe de negligenciar a sua saúde
Adiar a visita ao médico é algo que com certeza vai gerar problemas.
A saúde é crucial para nossa energia e disposição.
7. Mantenha o ambiente arrumado
Quando a casa, o quarto e o escritório estão arrumados, isso nos dá plena satisfação.
Esses são os cômodos que as pessoas mais costumam frequentar, mas o ambiente limpo e organizado renova as energias.
8. Fuja de brigas
Há quem gosta de muita polêmicas, mas com certeza isso desgasta bastante.
Um simples debate político no Facebook pode durar o dia inteiro e trazer muitos sentimentos ruins.
9. Perdoe
Quem não sabe perdoar acumula muitos pensamentos e sentimentos tóxicos - acredite, isso pode causar até dores no corpo.
10. Aceite
Nem tudo funciona como queremos.
As pessoas são diferentes e devem ser respeitada.
Se você tem dificuldades em aceitar mudanças e diversidades pode ter sérios problemas no coração.
Procure levar a vida da forma mais leve possível.
Fonte: Site Cura Pela Natureza. Linnk original:https://www.curapelanatureza.com.br/post/04/2017/10-ladroes-de-energia-com-os-quais-voce-convive-diariamente-e-estao-atrasando-sua-vida#AHweJQalE5yEDFSF.99

sexta-feira, 12 de janeiro de 2018

Como usar o agrião para combater a tosse. Com receita do chá e do xarope

Além de ser consumido em saladas e sopas, o agrião também pode ser usado para combater a tosse, gripes e resfriados por ser rico nas vitaminas C, A, ferro e potássio, que são importantes para fortalecer o sistema imunológico.
Além disso, ele possui uma substância chamada gluconasturcósido, que atua no combate de bactérias que causam infecções no corpo, mas não afetam a flora intestinal, mantendo o sistema digestivo saudável.
Para que esse vegetal não perca suas propriedade, ele deve ser utilizado fresco, pois a forma desidratada perde os poderes curativos dessa planta.
Chá de agrião
Este chá deve ser consumido de 2 a 3 vezes por dia, de preferência morno, para ajudar também a eliminar as secreções das vias respiratórias.
Ingredientes
½ xícara de chá de folhas e talos de agrião
1 colher de sopa de mel (opcional)
100 ml de água
Modo de preparo
Colocar a água para aquecer e quando levantar fervura, desligar o fogo. Adicionar o agrião e tampar, deixando a mistura descansar por cerca de 15 minutos. Coar, adoçar com mel e beber morno.
Xarope de agrião
Deve-se tomar 1 colher de sopa desse xarope 3 vezes por dia, lembrando que crianças e mulheres grávidas devem primeiro conversar com o médico antes de usar esse remédio caseiro.
Ingredientes
Um punhado de folhas e talos de agrião lavado
1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de mel
Modo de preparo
Colocar água para ferver, desligar o fogo quando levantar fervura e adicionar o agrião, deixando a mistura descansar por 15 minutos. Coar a mistura e adicionar o açúcar ao líquido coado, levando para cozinhar em fogo baixo até formar uma calda espessa. Apagar o fogo e deixar descansar por 2 horas, adicionando mel em seguida e guardando o xarope em um frasco de vidro limpo e higienizado.
Para higienizar corretamente o frasco de vidro e evitar a contaminação do xarope por micro-organismos que fazem com que ele estrague rápido, deve-se deixar o frasco em água fervente durante 5 minutos, deixando secar naturalmente com a boca virada para baixo sobre um pano limpo.
Fonte:https://www.tuasaude.com/cha-de-agriao-para-tosse/
Veja mais receitas para combater a tosse no vídeo a seguir:

Imagem ilustrativa do vídeo: Remédios Caseiros para a Tosse






quinta-feira, 11 de janeiro de 2018

Urubu caçador

Certa ocasião a convite de meu primo o escultor Roberto Rangel. visitando sua exposição de arte na biblioteca municipal de Bom Despacho. Uma das peças em questão chamou-me atenção, um urubu, como naquele momento o escultor estava presente, ao discutirmos a respeito do procedimento do urubu, nós acabamos embarcando juntos no tempo, numa viagem retroativa ao passado em nosso tempo de criança, como a gente recriminava esta espécie e a maltratava atirando pedras neles.
Roberto me apresentou como justificativa de sua criatividade, ao esculpir a peça, a importância do urubu no meio ambiente, como instrumento utilizado pela natureza na limpeza dos dejetos provocados, com a morte de animais, que no passado eram descartados em locais e de forma inadequada sem um mínimo de cuidado pelo homem. Segundo sua opinião, o urubu sobe o máximo possível, para defecar em uma altura aonde suas fezes jamais atingem o chão, uma vez que desintegram em partículas minúsculas que a olho nu se tornam invisíveis, é um processo utilizado pela natureza para que os vírus e bactérias dos restos mortais do animal, não venham provocar mais danos com a disseminação da doença que o levou a morte.
Nossa prosa me trouxe recordações, de certo modo até saudosas. Lembrei-me da labuta na preparação tombando as terras com o arado boi por ocasião dos plantios de lavouras, em muitos casos após uma impiedosa seca que aniquilava inúmeros animais os levando a morte. Numa época, que, sem a metodologia técnica atual, houve grandes prejuízos aos pecuaristas. E os urubus deitaram e rolaram com a mortandade de animais principalmente bovinos.
Já dizia meu avô; tudo que existe na natureza tem sua razão de ser e sua função. Desde criança observo essa dinâmica criada por Deus para gerir a vida humana e silvestre no universo. Trabalhei sempre em lavouras circuladas por brejais. Brejais estes, que na seca, era a única fonte de alimentação para o gado. Convivendo nesse ambiente admirando e observando o comportamento dos animais silvestres, pude aprender muita coisa com eles a respeito da natureza.
O urubu caçador, por exemplo, se diferencia dos demais pela cabeça, cuja couraça é vermelha. É um animal que vive quase solitário, sua função é inspecionar o território a caça de alimento para sua espécie. Está sempre voando moderadamente, em baixa altura, inspecionando o território a procura de algo que o alimente. Ao encontrar um animal morto, geralmente ele come os olhos o e reto do animal. Feito isso ele começa voar em circulo e a subir em forma espiral.
Ao atingir uma determinada altura ele enrijece as asas e vira de ponta cabeça num mergulho rasante rumo à carniça encontrada, suas asas em consonância com o ar provocam um som idêntico ao jato de uma aeronave. Em questão de minutos surge urubu, vindo de todas as direções parecem ter saído de toda a extremidade da orla terrestre. É um espetáculo silvestre que nos levas a refletir sobre a sapiência e o instinto deste animal tão asqueroso e recriminado pelo ser humano. A teoria do escultor dizendo que o animal sobe nas alturas para defecar faz sentido sim, geralmente depois de saciados o urubu tem por hábito subir e voar em circulo nas alturas. No passado era comum, a esse procedimento, o sertanejo dizer que o urubu estava fazendo roda e com certeza teria um animal morto na propriedade.
Por Geraldinho do Engenho
Comerciante e escritor, morador do Engenho do Ribeiro em Bom Despacho MG.
Imagem ilustrativa extraída do site:https://estudandoabiologia.wordpress.com/2012/10/12/urubu-de-cabeca-amarela/

segunda-feira, 8 de janeiro de 2018

Sem trigo, sem açúcar e sem leite: delicioso browie de abacate, coco e batata doce

Que tal fazer preparar um delicioso lanche para as pessoas que você mais ama?
Se a comida é um gesto de amor, ela não deve apenas ser saborosa, como também saudável.
É por isso que estamos aqui!
Queremos compartilhar uma receita incrível de brownie.
É claro que não estamos falando do bolo tradicional, tão cheio de ingredientes nada saudáveis.
Muito pelo contrário!
O brownie desta matéria é bem natural e não aumenta o nível de açúcar no sangue.
E o melhor de tudo: também não engorda!
A receita desta matéria é cheia de gordura saudável, fibras e antioxidantes.
Mas se você pensa que, por ser saudável, não é gostoso, engana-se.
O brownie natural é feito com abacate, que, para quem não sabe, é uma fruta muito nutritiva e rica em:
- Ácidos graxos
- Fitonutrientes
- Antioxidantes
- Aminoácidos essenciais
- Ácido oleico
- Vitamina E
É por isso que o alimento aumenta o metabolismo do corpo e ajuda a reduzir peso.
Além do mais, os antioxidantes do abacate contribuem para a saúde das células.
Você também pode encontrar potássio e folato na composição do abacate, o que é muito bom porque são eles que ajudam a limpar os resíduos ácidos que se acumulam nos tecidos e na circulação sanguínea.
Vamos à receita!
INGREDIENTES
1/2 xícara de manteiga/pasta vegetal cremosa (amêndoa, caju, tahini, etc.)
1/2 xícara de chocolate em barra sem leite cortado em pedacinhos
1/2 xícara de abacate amassado (cerca de 1/2 abacate)
1/2 xícara de batata-doce cozida
1/4 xícara de leite de coco
2 colheres (sopa) de xarope de bordo, agave ou mel
3 colheres (sopa) de cacau em pó
MODO DE PREPARO
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Feito isso, prepare uma forma de pão de tamanho regular e unte com óleo de coco ou azeite de oliva.
Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata, exceto os pedacinhos de chocolate.
Tudo tem que ficar bem misturado.
Coloque a massa na forma.
Adicione agora os micro pedaços de chocolate.
A massa deverá estar muito grossa e pegajosa.
Por isso, você deve, com a parte de trás de uma colher, nivelar a massa na forma, de forma que fique uniforme, ajustando nos cantos e na parte de cima.
Asse por 20 minutos.
Depois retire da forno e deixe esfriar antes de cortar
Fonte: Site Cura Pela Natureza. Link original:https://www.curapelanatureza.com.br/post/12/2017/sem-trigo-sem-acucar-e-sem-leite-delicioso-brownie-de-abacate-coco-e-batata-doce#JRmAZsoZXxTPr64f.99

quinta-feira, 4 de janeiro de 2018

Propriedades do Jatobá e receitas com a fruta

O Jatobá é uma típica fruta do nosso Cerrado. Tem cheiro forte, casca marrom dura e de alto valor nutritivo. O fruto é comestível composto por 40% de água. A polpa é rica em minerais, como potássio, cálcio, magnésio, ferro e fósforo, e também em vitamina C. Vale ressaltar que ela tem mais potássio do que a banana e mais cálcio do que o leite. Essas características fazem dela uma ótima alternativa para o fortalecimento de ossos e músculos, sem contar que pode ser considerada um energético natural.
O troco produz uma seiva também muito nutritiva. Uma dica de consumo é misturar uma colher de café da seiva em um copo de água e adoçar com mel, tomando uma vez ao dia. A seiva colabora com o fortalecimento do sistema imunológico e ameniza os sintomas da cistite aguda.
O consumo da farinha preparada a partir da polpa do fruto é muito comum. O valor nutricional é igual ao do fubá de milho e superior ao da farinha de mandioca. A farinha de jatobá pode ser utilizada no preparo de bolos, pães, mingau e pode ser misturada à farinha de trigo, por exemplo. Para preparar, raspe as sementes com uma faca para obter a polpa. Bata no liquidificador e, depois, passe na peneira.
Outra forma de consumo é o xarope, que colabora com os sintomas da gripe, da bronquite, da asma e de outros problemas pulmonares e inflamações.
 
Anote aí o modo de preparo:
Corte um pedaço da casca do jatobá em pedaços bem pequenos e lave-os. Coloque para ferver em meio litro de água por 20 minutos. Coe e adicione uma colher de sopa de açúcar. Espere 30 minutos e retire o açúcar concentrado. Adicione mel de abelha até o xarope ficar grosso. Tome uma colher de sopa por até três vezes ao dia.
(link das informações acima: http://www.universojatoba.com.br/bem-estar/nutricao/conheca-os-beneficios-do-jatoba
Pratos deliciosos também podem ser preparados com o Jatobá. Veja algumas receitas:
Suflê forte
Ingredientes

200g de queijo mussarela
3 xícaras de chá de leite
2 ovos
1 pé de couve flor
4 colheres de sopa de farinha de jatobá
1 xícara de chá de maionese
1 cenoura (em ralo grosso)
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 claras em neve
Como fazer
Bata no liquidificador o leite, os ovos, as farinhas e o sal. Reserve. Em uma panela coloque a manteiga, faça um refogado da cenoura, couve flor e temperos de sua preferência. Deixe esfriar e misture a maionese às claras em neve e o queijo. Leve ao forno para assar.
Fonte: RODRIGUES, J. L. F; RODRIGUES, M. A. S. Aproveitamento culinário dos frutos do cerrado.Conteúdo relacionado: Jatobá, Receitas
Patê com jatobá e ricota
Ingredientes

250 gramas de ricota amassada
3 colheres de sopa de farinha de jatobá
1 colher de sopa de ervas finas
200 gramas de queijo prato ralado
200 gramas de maionese
sal a gosto
Como fazer
Misture bem todos os ingredientes e sirva.
Fonte: RODRIGUES, J. L. F; RODRIGUES, M. A. S. Aproveitamento culinário dos frutos do cerrado.Conteúdo relacionado: Jatobá, Receitas
Sequilhos de jatobá
Ingredientes

250 gramas de farinha de jatobá
250 gramas de maisena
1 xícara (chá) de nata ou manteiga
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de óleo
3 ovos
1 colher de chá de fermento em pó, para bolo
1 pitada de sal
Como fazer
Misture os ingredientes, amassando até formar uma massa homogênea, soltando das mãos. Enrole e coloque para assar.
Fonte: RODRIGUES, J. L. F; RODRIGUES, M. A. S. Aproveitamento culinário dos frutos do cerrado.Conteúdo relacionado: Jatobá, Receitas
Bolo de jatobá com Laranja e canela
Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de jatobá
3 ovos
1 xícara (chá) de suco de laranja
2 colheres de manteiga
2 xícaras (chá) de leite
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de gengibre
Como fazer
Bata os ovos com açúcar e manteiga até obter um creme fofo. Acrescente as farinhas, o fermento, o sal, canela e gengibre. Misture bem e coloque para assar em forno moderado.
Fonte: RODRIGUES, J. L. F; RODRIGUES, M. A. S. Aproveitamento culinário dos frutos do cerrado. Conteúdo relacionado: Jatobá, Receitas
Biscoitos de Jatobá
Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de jatobá
3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo enriquecida com ferro
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de maisena
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos
Como fazer
Misture todos os ingredientes. Enrole a massa, formando anéis finos. Passe açúcar com canela em um dos lados. Asse em forno médio ( 150 °C ) por aproximadamente 30 minutos.
Fonte das receitas:http://www.cerratinga.org.br/ver/receitas/

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